*L’aglio orsino e i fiori di maggio: gita botanica nella Riserva naturale Forra del Cellina con degustazione

SCHEDA INFORMATIVA

DATA: Domenica 18 maggio 2025

GUIDA:  Lisetta Totis 3331527882

ESCURSIONE BOTANICA DEGUSTATIVA: L’AGLIO URSINO E I FIORI DI MAGGIO: GITA BOTANICA NELLA RISERVA NATURALE FORRA DEL CELLINA CON DEGUSTAZIONE

Partiamo dal Centro visite di Barcis, a Ponte Antoi, e attraversiamo il terrapieno che ci porta sul sentiero lungolago in direzione del centro abitato. Saliamo a destra verso La Mantova e poi prendiamo la ciclabile che da Cimacosta scende verso Molassa.

Un sentiero ci porta nel bosco in mezzo ad una vera e propria selva di aglio ursino e di fiori primaverili, di erbe mangerecce o velenose che impareremo a riconoscere. Raggiunta la Forcella del Dint, saliremo sulla parte terminale del sentiero del Dint giungendo fino al terzo belvedere. Dopo aver goduto della magnifica vista sulla forra sottostante e sul lago di Barcis, nonché sulla valle di Andreis, prenderemo il sentiero che ci porta all’incrocio con l’abitato di Molassa e, subito dopo, all’omonima osteria.

All’ingresso della vecchia strada della Valcellina indossiamo i caschetti e percorriamo il canyon che si snoda tra pareti strapiombanti, manufatti di inizio novecento, pozze d’acqua color smeraldo, marmitte e cavità create dalla forza del torrente.

Rientriamo quindi al punto di partenza per raggiungere in seguito, con chi avrà piacere, il ristorante Rifugio Vallata sulla riva destra del lago. Qui potremo assaggiare le delizie proposte dal cuoco e realizzate con l’aglio ursino, il tarassaco e altre erbe di primavera.

INFORMAZIONI

Tipologia: botanica degustativa

Difficoltà: facile

Dislivello: 250 metri

Lunghezza: 10 km

Durata escursione: 4 ore circa

Attrezzatura: scarpe da trekking, abbigliamento adeguato alla stagione, acqua, cibo (chi non intende mangiare al rifugio)

Ritrovo: Centro Visite di Barcis alle ore 10.00

Tariffa: euro 7,00 per gli adulti; euro 4,00 per ragazzi sotto i 12 anni e over 70

Prenotazione obbligatoria al seguente link

18 maggio 2025 – L’AGLIO ORSINO E I FIORI DI MAGGIO: GITA BOTANICA NELLA RISERVA NATURALE FORRA DEL CELLINA CON DEGUSTAZIONE – Parco Dolomiti Friulane AT