MARCHIO
QUALITÀ
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COS’È IL “MARCHIO QUALITÀ PARCO”
Il marchio qualità Parco è un progetto di identificazione, avviato con la Certificazione ISO 14001 ottenuta dal Parco nel 2009 e la Registrazione EMAS nel 2012, per diffondere la filosofia della qualità ambientale, coinvolgendo il tessuto economico e sociale. Il progetto premia le aziende che rispondono a requisiti di tutela ambientale e legame col territorio e aderiscono alla cultura del Parco, concedendo l’uso del logo del Parco.
Il Parco ha istituito e messo a disposizione il proprio marchio al fine di:
- migliorare gli standard di sostenibilità ambientale e di valorizzazione delle risorse del territorio
- dare maggior visibilità alle produzioni attraverso una comunicazione uniforme
- dare garanzie ai consumatori e ai fruitori dei servizi favorendo l’accesso a prodotti di origine controllata e a basso impatto ambientale
Quest’azione oltre a valorizzare le attività presenti sul territorio punta a incentivare la crescita di un turismo e di una filosofia di sviluppo sostenibile in linea con gli obiettivi di valorizzazione e tutela del territorio. Il tutto rientra in un disegno più ampio in cui il territorio in generale tenda verso un miglioramento della qualità per offrire un servizio sempre più efficiente e che valorizzi le potenzialità del territorio.
COME FUNZIONA
Le strutture candidate devono dimostrare di rispettare una serie di criteri obbligatori e facoltativi legati agli aspetti ambientali, gestionali e comunicativi. I criteri sono verificati da verificatori del Parco. Il verificatore ha il compito di valutare l’effettiva applicazione e conformità dei requisiti, compila una check list ed il rapporto di verifica, questi vengono poi sottoposti al “Comitato di Garanzia”, composto da rappresentanti del Parco, e degli operatori presenti sul territorio.
QUALI VANTAGGI OFFRE “MARCHIO QUALITÀ PARCO”
I prodotti o i servizi che possono fregiarsi del marchio del parco offrono al consumatore/fruitore diversi tipi di vantaggi tra cui una garanzia di qualità. I prodotti agro-alimentari, come quelli caseari, le marmellate ed il miele, i prodotti dell’artigianato locale in legno, sasso, fino ad arrivare ai servizi di ricezione turistica ed alberghiera sono garantiti da un alto livello di controllo di origine e di qualità del prodotto o e del servizio stesso, attraverso l’applicazione di precise procedure e regole da seguire da parte degli operatori. Inoltre coloro che fruiscono del marchio del Parco dovranno partecipare direttamente alla tutela ambientale dell’area e questo potrà diventare un valore aggiunto sia per gli operatori che per il territorio.
Per aderire è necessario seguire le indicazioni indicate nel regolamento d’uso scaricabile online.
Regolamento d’uso:
Disciplinari specifici:
- Disciplinare per aziende agricole
- Disciplinare per esercizi commerciali
- Disciplinare ricettività
- Disciplinare ristorazione
- Disciplinare servizi turistici
Moduli per la domanda: