Lo stambecco è un’animale dall’aspetto nobile e fiero. Il suo corpo è dotato di robuste zampe piuttosto corte, le corna a forma d’arco incurvate all’indietro sono di grandi dimensioni, presentano numerose protuberanze che aumentano con l’età. In estate il suo pelo è fitto e ruvido, di colore bruno giallastro; il mantello invernale è più scuro e meno contrastato.

The ibex lives on average between 18 and 22 years and, for most of the year, it stays above the woods line, on rocky slopes rich of grassy ledges, from 1600 to 3200mt above sea level. In winter it prefers the south-west slopes where the snow cover is often less thick. Instead in spring, through the woods, it can go down to the valley to graze the first fresh grass.

It is a herbivore that feeds mainly in the cooler hours of the morning and evening especially on herbaceous plants or less willingly lichens, bark and buds. During the warmer months it can also consume 15 – 20 kg per day of plant, accumulating important fat reserves for the winter period. Like other ungulates it loves salt and minerals in general that researches and licks from the rocks.

Il periodo degli amori per lo stambecco è il mese di dicembre. Il maschio adulto ritrova il branco delle femmine che, dopo un periodo di gestazione che dura da 22 a 24 settimane, partoriscono i piccoli a partire dall’inizio di giugno.  I parti gemellari sono molto rari, spesso nasce un solo piccolo. I piccoli cessano di bere il latte materno in autunno ma restano con la madre fino all’età di tre anni.